Snelle maaltijd: 30 gerechten die binnen 20 minuten op tafel staan
Weinig tijd, maar wel lekker eten? Op deze pagina vind je 30 snelle maaltijden — verdeeld over drie categorieën: onder de 15 minuten, onder de 20 minuten, en snel uit de oven of airfryer. Kies er een en je zit vanavond op tijd aan tafel.
Tip: wil je een snelle maaltijd op basis van wat je nú in huis hebt? Open de WatEtenWe-chat en typ "ik heb 20 minuten, wat kan ik maken?" — je krijgt direct een recept dat past bij je koelkast.
1. Onder de 15 minuten
Voor de avonden dat je echt geen tijd hebt — sneller dan de bezorger.
- Pasta aglio e olio met knoflook, chili en peterselie
- Omelet met champignons, tomaat en geraspte kaas
- Wraps met tonijnsalade, augurk en sla
- Toastie met ham, kaas en tomaat + glas tomatensoep
- Rijst met gebakken ei, sojasaus en lente-ui
- Broodje warme beenham met mosterd en zuurkool
- Caprese-salade met ciabatta en pesto
- Griekse salade met feta, olijven en pitabrood
- Uitsmijter met ham, kaas en augurk
- Couscous met gegrilde halloumi, munt en citroen
2. Onder de 20 minuten
Iets meer ruimte, nog steeds razendsnel op tafel.
- Roerbak met kip, paprika en ketjap
- Noedels met roergebakken groenten en ei
- Gnocchi met pesto, kerstomaatjes en mozzarella
- Naanbrood-pizza met pesto, mozzarella en rucola
- Garnalen in knoflookolie met spaghetti
- Kipfilet in roomsaus met tagliatelle
- Quesadilla's met kaas, mais en paprika
- Teriyaki-zalm met paksoi en rijst
- Shakshuka: eieren in tomatensaus met brood
- Bami goreng met omelet en kroepoek
3. Snel uit de oven of airfryer
De oven doet het werk terwijl jij even iets anders doet.
- Kipdrumsticks met paprika en aardappelpartjes
- Vissticks met frietjes en remouladesaus
- Kip-nuggets met zoete-aardappelfriet
- Pizza uit de oven met verse rucola en cherrytomaatjes
- Frikadel-broodjes met satésaus en salade
- Gevulde wraps uit de oven met gehakt en kaas
- Lamskoteletjes met rozemarijn en krieltjes
- Ovenschotel met bloemkool, gehakt en puree
- Tortilla-pizza's met restjes groenten
- Kipspiesjes met groenten en kruidenboter
Zo kies je de snelste optie
- Kijk in je koelkast — een maaltijd met wat je al hebt is altijd het snelst.
- Check de aanbiedingen — snel én voordelig kan samen.
- Geen inspiratie? Laat de chat kiezen op basis van je voorraad en tijd.