Koken met restjes

Een halve courgette, een bakje rijst van gisteren, een paar eieren die op moeten — iedereen kent het. Met de juiste ideeën maak je van restjes een volwaardige maaltijd en gooi je minder weg. WatEtenWe helpt je daarbij: de assistent weet wat er in je koelkast ligt en bedenkt direct wat je ermee kunt maken.

Zo helpt WatEtenWe bij koken met restjes

Scan je bon

Fotografeer je kassabon en WatEtenWe zet je boodschappen automatisch in je digitale koelkast.

Wat heb je over?

De assistent weet wat er in je koelkast ligt en welke producten het eerst op moeten.

Recept op maat

Vraag 'wat kan ik maken met deze restjes?' en je krijgt direct een passend recept.

20 ideeën om restjes op te maken

Klassieke restjeskost waar je bijna altijd de ingrediënten voor in huis hebt.

Met overgebleven groenten

  • Roerbak met losse groentjes, ei en ketjap — alles kan erin
  • Groentesoep van de restjes uit je groentelade
  • Frittata met courgette, paprika en dat halve ui-tje
  • Ovenschotel met geroosterde restgroenten en geraspte kaas
  • Tomatensaus met verstopte restgroenten voor pasta

Met overgebleven rijst of pasta

  • Nasi goreng van gekookte rijst van gisteren
  • Gebakken rijst met ei, lente-ui en sojasaus
  • Pastasalade met kerstomaatjes, olijven en feta
  • Macaroni-ovenschotel met tomatensaus en kaas
  • Rijstpap of rijstebrij als zoet toetje van koude rijst

Met brood en kaas

  • Wentelteefjes van oud brood met kaneelsuiker
  • Broodsoep (pane e companatico-stijl) met tomaat
  • Croutons voor soep of salade van hard geworden stokbrood
  • Tosti-ovenschotel met restjes ham en kaas
  • Broodpudding met appel en rozijnen

Met vlees en aardappelen

  • Stamppot van overgebleven gekookte aardappelen en groenten
  • Kipfilet-restjes in een romige pastasaus
  • Gehaktballen opgerold tot wraps met sla en saus
  • Aardappeltortilla met ui en ei (Spaanse tortilla)
  • Bami van restjes vlees, groente en gekookte noedels

Probeer het zelf

Scan je bonnetje of vul je koelkast in, en vraag in de chat: "Wat kan ik maken met deze restjes?" Je krijgt meteen een recept dat past bij wat je hebt — en bij de aanbiedingen van je favoriete supermarkt.